A húsipar lobbija akadályozza a zöld alternatívák terjedését
Egy tanulmány kimutatta, hogy a lobbizás, a támogatások és a szabályozások által az...
Olvass tovább
Címke: hús
Erős növekedést produkált a hús – és tejalternaívák piaca
Gyorsan növekszik a növényi alapú élelmiszerek értékesítése Európában, ahogy az állati fehérje iránti kereslet csökken. A Good Food Institute Europe (GFI Europe) jelentése szerint a vegán termékek értékesítése 13 európai...
Olvass továbbA hús-, tej- és rizstermelés is erősíti a klímaváltozást
Egy részletes tanulmány kimutatta, hogy az élelmiszertermelésből, elsősorban a hús-, tej- és rizstermelésből származó kibocsátás a világot a klímaváltozást mérséklő 1,5 Celsius-fokos kulcsfontosságú nemzetközi cél fölé fogják...
Olvass tovább
